ナマコゲット^_^+さばきかた。
今日の釣りで、アジ以外の魚🐟は釣れませんでしたが、まさかのナマコをゲット‼️
めちゃくちゃグロい😅
とりあえずさばいてみること‼️💦
ぷよぷよしていて気持ちが悪いので
珍しく軍手をしてさばいていきます💦
マジで苦手😅
微妙に動きよるから発狂しそう(*_*)
軍手をつけたらかなり気持ち悪さが軽減するからオススメです💡
刺激を与えてから切ると、体がカチカチにかたくなるので切りやすくなります。
口と、オケツを切り落とします。
ちなみに今回、腹が青っぽいので青ナマコ‼️
腹の赤い赤ナマコのほうが高級です。食べやすいらしい💡
お腹の真ん中に頭〜お尻まで一直線に切れ込みをいれて、中身を出します^_^
中身もキレイに洗えば高級珍味らしいです💡
グロいです😅
あとは、金属タワシと塩で色が変わるまで背中⁉️をゴシゴシ‼️
お腹の中身の白いピロピロはスプーンでガリガリはずして、塩揉み^ ^
ちなみに別にヌメヌメもピロピロもとらなくても良いって意見もあります。
ちっちゃくなったな💦
好きなサイズに切って、ポン酢とすだちと一味で味付けしておしまい‼️
グロやけど、超かんたん^_^
私は苦手なんですが、家族がみんなで美味しくいただきました(°▽°)